Chleb pszenno – żytni na zakwasie
Chleb ten jest jednym z najsmaczniejszych chlebów, które wypiekam. Piekę go od dwóch lat, jest to podstawowe pieczywo, jakie je moja rodzina.
Zakwas żytni do wypieku chleba
Jeżeli chcesz rozpocząć swoją przygodę z pieczeniem chleba,zacznij od zrobienia zakwasu. Wykonanie zakwasu nie jest trudne.