Lato to okres, w którym królują warzywa. Kalarepa nadziewana warzywami to świetna propozycja na letni obiad. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Zapraszam do moich innych przepisów na dania bezmięsne oraz na Instagram.
Trwa sezon na młode warzywa. Warto zrobić letni obiad z młodymi ziemniakami, fasolką szparagową, kalarepka i marchewką. Oczywiście wszystko posypane koperkiem.
Surówka z kalarepy i marchewki składa się z dwóch składników. Doprawiona solą, pieprzem o jogurtem naturalnym będzie przepysznym dodatkiem do dania głównego.
