Sałatka śledziowa z jabłkiem
Sałatka śledziowa z jabłkiem to prosta i szybka do zrobienia przystawka lub nawet danie główne. Jedna z najsmaczniejszych sałatek.
Zapraszam do moich innych przepisów z ryb oraz na Instagram.
Sałatka śledziowa z jabłkiem
3
porcje30
minutDanie: sałatka
Stopień trudności: bardzo łatwe
Sałatkę robi się bardzo szybko. Więcej czasu zabiera wymoczenie śledzi. Sałatka śledziowa może poza śledziami może zawierać różne składniki np.: ziemniaki, fasola, buraki…
Składniki
300 g płatów śledziowych solonych
1/2 winnego jabłka
kawałek białej części pora
2 średnie ogórki kiszone lub konserwowe
szczypior
2 jajka
2 łyżki majonezu
plasterek cytryny
koperek
pieprz czarny mielony
Szybka sałatka śledziowa z jabłkiem – przepis
- Ugotuj jajka na twardo. Obierz i pokrój w kostkę. Wymyj pora pod bieżącą wodą i pokrój w krążki. Szczypior posiekaj drobno. Wymoczone śledzie pokrój w paski, skrop cytryną i posyp czarnym pieprzem. Ogórki kiszone pokrój w kostkę. Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
- Wszystkie składniki przełóż do miski, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Przed podaniem, sałatkę śledziową wstaw na 15 minut do lodówki, by składniki przeszły smakiem. Posyp posiekanym koperkiem. Podawaj z pieczywem.
Smacznego.